主题提醒:鲜百传奇是卡卡湾88官网仓储结合当下火爆的“餐饮+超市”这一创新组合模式,,引入新供给链而诞生的新业态。。
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12月24日,,卡卡湾88官网仓储推出创新业态“鲜百传奇”,,正式亮相于新开业的汉阳人信汇A座卡卡湾88官网仓储绿标店内。。
据悉,,鲜百传奇是卡卡湾88官网仓储结合当下火爆的“餐饮+超市”这一创新组合模式,,引入新供给链而诞生的新业态。。鲜百传奇着眼于海鲜,,提供刺身拼盘、、厚切三文鱼、、波士顿大龙虾、、澳洲蟹、、鲍鱼、、澳洲和牛!、、日本寿司等产品,,打造了“鲑鱼荟”、、波龙荟”、、“牛扒荟”、、“鲜果荟”四个特色主题档口,,消费者可在此采办鲜活海鲜,,也可让大厨加工烹饪,,现场品尝。。
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鲑鱼荟以三文鱼为主线现场制作美食,,依附卡卡湾88官网的全球采购链,,从供货源产地到餐桌,,对峙不外夜准则;波龙荟则提供波士顿龙虾、、帝王蟹、、面包蟹、、鲍鱼等海中美味;牛扒荟以新鲜牛扒为食材,,现场煎制;“鲜果荟”集各地各样美味鲜果于一体。。
此前,,已有众多传统商超企业参与了“超市+餐厅”这一创新堡垒,,线上线下融合+精品超市+现场制作的餐饮成为当下超市新零售业态的共同切入点。。新零售领头羊之一的永辉超市旗下超等物种,,汇集鲑鱼工坊、、波龙工坊、、盒牛工坊、、麦子工坊、、沙拉工坊、、生涯果坊、、咏悦汇、、有机生涯馆、、花坊、、烤物工坊等新物种,,对分歧商圈进行分歧物种搭配组合。。阿里巴巴旗下盒马鲜生提供生鲜到餐饮服务的一站式履历,,步步高旗下鲜食演义打造超市版实体厨房,,新鲜食材现场加工......随着卡卡湾88官网仓储的入局,,超市新零售领域战火将越发强烈。。
卡卡湾88官网仓储汉阳人信汇店面积约3000平米,,其中生鲜食品占比超过70%,,后期还将开设一家特色店,,提供修皮鞋、、修腕表、、修雨伞等服务。。据相识,,卡卡湾88官网仓储12月连开三家新一代超市,,不仅维持了生鲜食品的高比例,,同时引入最新的餐饮区域。。据卡卡湾88官网仓储人士介绍,,将海鲜餐厅开进超市,,将满足市民生涯所需。。将来,,卡卡湾88官网还将推出更多新业态组合,,如“超市+教育”等。。
